تبریز امروز:
گردو چربی های انباشته شده در رگ ها را یکباره آب می کند! کسانی که روزانه 5 عدد گردو می خورند، نمی دانند کلسترول چیست
©ملیت
در کنار محتوای غنی ویتامین E و پلی فنول‌ها، میزان آنتی‌اکسیدانی بیشتری نسبت به سایر آجیل‌ها دارد.
مطالعه روی بزرگسالان نشان داد که خوردن یک وعده غذایی غنی از گردو از آسیب اکسیداتیو کلسترول بد جلوگیری می کند.
هنگامی که کلسترول بد در شریان ها جمع می شود، می تواند منجر به تصلب شرایین شود.
بنابراین، مصرف منظم گردو ممکن است برای سلامت عروق و قلب شما مفید باشد.
همچنین گردو نسبت به سایر مغزها از نظر محتوای امگا 3 غنی تر است. 28 گرم گردویی که مصرف می کنید حاوی 2.5 گرم امگا 3 است.
با این حال، پلی فنول های موجود در گردو به مبارزه با عفونت و التهاب در بدن کمک می کند.
گردو از سلامت روده حمایت می کند، می تواند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد، کیفیت اسپرم را بهبود بخشد، ویتامین و مواد معدنی بالایی را پشتیبانی می کند و در برابر افسردگی موثر است.
